맛있고 바삭한 김수미 떡볶이의 황금 레시피가 여러분을 노릅니다!

김수미 떡볶이 황금 레시피

안녕하세요! 오늘은 대한민국 떡볶이 사랑자들 사이에서 꾸준한 인기를 끌고 있는 '김수미 떡볶이 황금레시피'에 대해 소개하려고 합니다.

김수미 떡볶이는 고소하고 진한 맛의 양념과 쫄깃한 떡볶이를 함께 즐길 수 있는 메뉴로, 재료와 조리법을 잘 준수한다면 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다. 아래는 '김수미 떡볶이 황금레시피'의 내용을 소개하겠습니다.

재료

• 떡볶이 떡 500g
• 양파 1개
• 당근 1/4개
• 어묵 5개
• 파 1대
• 청양고추 1개 (선택사항)
• 식용유 2큰술
• 고기 (소세지, 오징어, 새우 등) (선택사항)

양념 재료

• 고추장 3큰술
• 고춧가루 1큰술
• 설탕 1큰술
• 진간장 1큰술
• 간장 1큰술
• 청주 2큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 다진 생강 1작은술
• 후추 약간

조리법

1. 양념 재료를 모두 섞어 양념 소스를 만들어둡니다.
2. 떡볶이 떡은 물에 10분 정도 불려둡니다.
3. 양파, 당근, 어묵, 파, 청양고추를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
4. 팬에 식용유를 두르고 재료들을 볶아줍니다.
5. 떡볶이 떡과 양념 소스를 넣고 잘 섞어줍니다.
6. 떡볶이가 끓어오를 때까지 물을 조금씩 넣어가며 조리해줍니다.
7. 떡볶이가 끓어오르면 설탕을 추가해 달콤한 맛을 더해줍니다.
8. 떡볶이가 충분히 끓어오르면 완성입니다.

이렇게 단 몇 가지의 재료만으로도 집에서 떡볶이를 즐길 수 있습니다. 물론 추가로 고기나 해물을 섞어 만들어도 맛있게 즐길 수 있습니다. 양념 소스는 간이 선호에 따라 맞추면 되기 때문에 개인 취향에 따라 양념의 양을 조절해도 좋습니다.

김수미 떡볶이 황금레시피를 따라한다면, 집에서도 맛있는 떡볶이를 간편하게 즐길 수 있습니다. 여러분도 김수미 떡볶이 황금레시피로 맛있는 떡볶이를 만들어 보세요!